打假超市|超市应如何应对打假？

打假超市

消费者的合法利益受损，当然有投诉的权利，进而获得相应的赔偿也是理所应当。但是打着维权的幌子“制假打假”，让超市无端遭受损失，这种行为却违背道德和法律。

职业打假人如何生存

职业打假这或许是一种新的职业，但是他们一直是为人所不耻的。怎么说：职业打假人是一种借助《食品安全法》找出商品的毛病或质量以此来牟利的一群人。他们事先会摸清商家的底，查询是否有资本、经营状况怎么样，看是否“有资格”被打假，是否拿得出钱来。纵观职业打假人，无非是两个套路：1.购买“瑕疵”商品，向食药监部门投诉，以消费者的身份，促使其向生产者、销售者追责；或者向法院提起诉讼，以消费者的身份，向生产者、销售者追责；2.购买大批“瑕疵”商品，轮流向职能部门举报、诉讼。向生产者、销售者追责，在诉讼过程中，通过谈判，协商让生产者、销售者作出赔偿。

超市应如何应对打假

一、建立应对职业打假人的应急预案，纳入到门店风险控制体系中。从职业打假人的卖场识别、收银台结账、服务台投诉、索赔受理、配合行政机关检查、内部自查、证据搜集、诉讼应对等关键环节要结合职业打假人的特点和手法建立详细的应急预案，提升门店各岗位识别、应对职业打假人的能力。同时，对于恶意打假人的“调包、抠商品日期、藏快过期的食品”手法要加强门店的调查取证能力，一旦发现恶意打假涉嫌“敲诈勒索”要在第一时间报警处理；二、建立门店职业打假数据库及黑名单。门店在应对职业打假人时无论最终如何处理，都需要对职业打假人的进店视频、商品区活动视频、收银台结账视频、服务台投诉视频及录音等关键信息进行收集、保存，并定期将上述信息上报公司总部，总部及门店对收集到的信息进行汇总分析，提升对恶意打假人的防范能力；三、成立门店职业打假应对小组。门店要成立以店长、值班经理、防损经理及其他相关部门负责人参与的职业打假应对小组，对在卖场经营过程中遇到的职业打假行为，要结合岗位职能进行分解，如店长具体负责的事项及可采取的措施；值班经理职责及可采取措施；防损经理职责及可采取措施等；四、加强对过期商品、进口食品、广告宣传、双日期、商品标识等容易引起职业打假人投诉的商品的管理，“打铁还需自身硬”、“苍蝇不叮无缝的蛋”，所以，门店的管理层对于职业打假人购买的“问题商品”需要有清醒的认识，确实是因门店管理不当所引起的，一定要做好自查和整改工作。比如过期商品的管理、商品生产日期的管理等，要从门店的营运环节严格管控，不给职业打假人留下任何钻空子的空间；五、加强《消费者权益保护法》、《食品安全法》、《食品安全国家标准》等相关法律法规的学习。对于消费领域相关法律知识的培训和学习，要有针对性的、结合门店各岗位情况来实施；一方面通过相关法律法规的学习，提升门店各岗位对问题商品的识别能力，防范供应商欺诈而引起的职业打假索赔；另一方面要通过相关法律法规的学习，在面对职业打假人索赔时提升应对能力，不至于限于被动，总之，职业打假人是国内现阶段社会及法律背景下的产物，作为商品的经营者，我们需要有正确的认识和应对策略，一方面要提升对恶意打假人的应对能力;另一方面要加强内部对“问题商品”的管理能力，不给职业打假人可乘之机。

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